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啊娜答突發奇想的想去吃小豪洲沙茶爐而慫恿我翹課，我這人最好說話了，
啊娜答都這麼說了…呵呵…當然好啊！下午睡得飽飽的，晚上就去吃小豪洲沙茶爐！
台南小豪洲沙茶爐只有兩家，一家是位於中正路的老店，另一家分店在新光三越中山店B2美食街，
新光三越的分店是用涮涮鍋，一人一鍋，而老店是像圍爐那種大鍋的吃法；
我跟啊娜答外出時已經晚上八點多，去老店吃怕會吃不完…
於是就選分店吃，湯頭、醬料、食材一樣鮮美！
一鍋平均250上下，我不想吃肉於是選鮮蚵、啊娜答吃台灣牛：
火鍋料與一般看起來差不多：
不過他們的火鍋料都是手工的喔！
甜不辣、手工自製的狗母魚魚丸、魚餃…很好吃，絕不是外面的冷凍食品！
小豪洲沙茶爐最有名的就是他們的沙茶醬啦：
特製的沙茶醬有獨特的風味，小豪洲沙茶爐官網上面也可以訂購沙茶醬禮盒。
再來是湯頭：
滿滿的蝦米與炸過的扁魚，只有鮮美二字可以形容。
鮮甜的湯頭煮起來的鮮蚵味道很棒：
壹週刊no.452"老字號"就有專訪小豪洲沙茶爐，標題是【陋巷藏名醬】
廣播廣告都說『親朋好友來到府城，帶來小豪洲沙茶爐吃就對啦！』
啊娜答都這麼說了…呵呵…當然好啊！下午睡得飽飽的，晚上就去吃小豪洲沙茶爐！
台南小豪洲沙茶爐只有兩家，一家是位於中正路的老店，另一家分店在新光三越中山店B2美食街，
新光三越的分店是用涮涮鍋，一人一鍋，而老店是像圍爐那種大鍋的吃法；
我跟啊娜答外出時已經晚上八點多，去老店吃怕會吃不完…
於是就選分店吃，湯頭、醬料、食材一樣鮮美！
一鍋平均250上下，我不想吃肉於是選鮮蚵、啊娜答吃台灣牛：
火鍋料與一般看起來差不多：
不過他們的火鍋料都是手工的喔！
甜不辣、手工自製的狗母魚魚丸、魚餃…很好吃，絕不是外面的冷凍食品！
小豪洲沙茶爐最有名的就是他們的沙茶醬啦：
特製的沙茶醬有獨特的風味，小豪洲沙茶爐官網上面也可以訂購沙茶醬禮盒。
再來是湯頭：
滿滿的蝦米與炸過的扁魚，只有鮮美二字可以形容。
鮮甜的湯頭煮起來的鮮蚵味道很棒：
壹週刊no.452"老字號"就有專訪小豪洲沙茶爐，標題是【陋巷藏名醬】
廣播廣告都說『親朋好友來到府城，帶來小豪洲沙茶爐吃就對啦！』
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